UBB adjudica más de $500 millones en proyectos Fondef de Conicyt

Cuatro proyectos presentados al Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico, Fondef de Conicyt han recibido importante apoyo financiero para concretar iniciativas que apuntan al desarrollo científico orientado a generar impacto y beneficio a la comunidad local y nacional.

Por Dagoberto Pérez.

Uno de los proyectos adjudicados que fue presentado al concurso Fondef IDeA 2018, en Primera Etapa denominado Desarrollo de elementos estructurales a base de madera-país reforzada mediante un composito polimérico de alto desempeño, para aplicaciones constructivas en la edificación de viviendas, con su director el Dr. Mario Núñez Decap, del Departamento de Ingeniería Civil y Ambiental, con un monto adjudicado por $199.986.000.

Esta iniciativa busca favorecer el uso de la madera de pino radiata la cual, debido a la variabilidad en sus propiedades mecánicas, su alta susceptibilidad a agentes biológicos y factores climáticos, generan desconfianza y baja preferencia del material en el sector de la construcción.

Otro de los proyectos adjudicados se denomina Desarrollo y optimización de un proceso heterotrófico para la producción de ácido araquidónico a partir de microalgas, y su director es Dr. José Navarrete del Departamento de Ingeniería en Maderas, con un monto adjudicado de $108.575.000. Este es un proyecto que lidera la Universidad del Bío-Bío en colaboración con la Universidad Católica de Temuco.  En este proyecto participan como asociados las empresas Natural Oils Chile S.A. y Veterquímica S.A.

Dentro de esta misma línea Fondef, pero en la Segunda Etapa se presentó el proyecto Desarrollo de un nuevo sistema adhesivo de bajas emisiones de formaldehído, alta performance mecánicas y durabilidad para la fabricación de tableros MDF, que dirige el Dr.  William Gacitúa adscrito al Departamento de Ingeniería en Maderas, con unmonto adjudicado por $149.676.000.

Por su parte la Dra. Jacqueline Araneda del Departamento de Nutrición y Salud Pública de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, FACSA, con el proyecto Exposición a ambientes alimentarios no saludables y calidad de la dieta, en escolares obsesos y eutróficos de la Región de Ñuble, con fondos FONIS, por un monto de $59.959.000.

La Dra. Jacqueline Araneda explicó que dicho estudio tiene por objetivo evaluar la exposición a Ambientes Alimentarios no saludables y calidad de la dieta, en escolares obesos y eutróficos de la Región de Ñuble.

“Estos logros son fruto de un trabajo institucional que vela por una adecuada colaboración con nuestros investigadores e investigadoras en coordinación con nuestros profesionales de la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado, a través de la Dirección de Innovación y su Unidad de Proyectos que hacen posible que esto llegue a buen puerto. El éxito sin dudas es compartido y felicitamos a los ganadores y ganadoras”, declara el Dr. Francisco Vergara, director de la Dirección de Innovación.




Estudiantes UBB se adjudican proyectos Fondef VIU de Conicyt

Cinco proyectos presentados por estudiantes de las facultades de Arquitectura, Construcción y Diseño, Ingeniería y Ciencias de la Salud y de los Alimentos fueron los ganadores de la primera etapa del Octavo Concurso del Programa de Valorización de la Investigación en la Universidad que impulsa Fondef VIU de Conicyt, iniciativas apoyadas por la Unidad de Emprendimiento de la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado de la Universidad del Bío-Bío.

Los ganadores UBB son Pablo Paegelow Villar, de Ingeniería Civil; Diego Carvajal Gallardo y Víctor Rioseco Osses, de Ingeniería de Ejecución en Electrónica; Javier Leiva Vega, del Doctorado en Ingeniería en Alimentos; y Cristofer Manzor Parra, de Diseño Industrial.

El Programa de Valorización de la Investigación en la Universidad que impulsa Fondef VIU tiene como objetivo fomentar una cultura de emprendimiento innovador en la comunidad universitaria, basada en la investigación que realizan los alumnos de pre y postgrado y se desarrolla en dos etapas. En esta oportunidad los resultados corresponden a la primera etapa la que se concentra en la elaboración de un plan de trabajo, actividades de emprendimiento y la formalización de un acuerdo sobre propiedad intelectual, con un aporte de 2 millones de pesos para cada iniciativa adjudicada.

A la fecha, desde que se creó este concurso, la Unidad de Emprendimiento de la UBB ha asesorado 39 iniciativas adjudicadas en primera etapa, y de éstas, 17 en segunda etapa. Para el director de Innovación de la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado, Dr. Francisco Vergara, cada proyecto adjudicado es una puerta de entrada al encadenamiento de una economía del conocimiento que involucra a alumnos y profesores, “que parten con la tesis, se consolidan como emprendimiento y luego, pasen a contratos de transferencia”, indicó.

Uno de los ganadores es Víctor Rioseco de Ingeniería de Ejecución en Electrónica, quien señaló que este concurso es el primero que se adjudica y que lo quiere aprovechar al máximo. Rioseco se presentó con su proyecto Smart shower box, que consiste en una ducha con control automático de temperatura. Este sistema busca mejorar las duchas eléctricas antiguas, haciéndolas más eficientes. “Es capaz de generar un ahorro de energía y también de competir con calefont, termotanque a solares y electrónicos”, señala Rioseco. Además agrega que la ventaja de este proyecto es que se podrá tomar una ducha sin la preocupación de los cambio de presión y flujo generados por el uso paralelo de otras llaves de paso del hogar.

Otro de los ganadores es Javier Leiva Vega, estudiante del Doctorado en Ingeniería en Alimentos quien con su proyecto Desarrollo de una bebida funcional de alto valor biológico a base de curcumina mediante pasteurización en frío, permitirá formular una bebida vegetal a base de curcumina con mejorada actividad antioxidante y actividad anti-inflamatoria. Leiva destacó que esta iniciativa permitirá dar una aplicación directa a su tesis doctoral ejecutada en la Universidad del Bío Bío y apoyada por la Universidad de Salerno (Italia).

El también ganador Pablo Paegelow, de Ingeniería Civil, con su proyecto Endurecimiento de suelo con polímeros de sílice, explicó que consiste en la elaboración y aplicación de una tecnología de endurecimiento de suelos, que al ser mezclados con suelo natural se obtiene un endurecimiento controlado aumentando su resistencia y cohesión en comparación a sus condiciones iníciales. Su principal impacto es en el ahorro de costo y tiempo relacionado en la mejora de suelos, puesto que se utiliza el suelo natural, evitando la compra de nuevos suelos y el costo en transporte que esto significa.

Pablo Paegelow enfatizó que esta adjudicación es de gran importancia. “Nos alegra mucho el éxito en esta primera etapa y nos motiva a seguir trabajando e investigar en cómo mejorar esta tecnología y así lograr formar a futuro una empresa pionera en mejoramiento de suelos a través de agentes químicos amigables con el medio ambiente”.

Diego Carvajal es el segundo ganador del Fondef VIU de la carrera Ingeniería de Ejecución en Electrónica de la UBB, con su proyecto Sistema de monitoreo y recomendaciones para riego de precisión basado en red de sensores inalámbricos de bajo costo para el pequeño y mediano agricultor de la Zona Centro-Sur, quien propone diseñar un sistema de adquisición de datos, basado en sensores (humedad y temperatura de la tierra y el ambiente) inalámbricos, autónomos y de bajo costo, conectados mediante red privada de radiofrecuencia de baja potencia constituida además por un Gateway-Servidor (local) que recepciona y almacena los datos (Temperatura, Humedad en tierra, humedad relativa del ambiente). Los datos serán interpretados por una aplicación para Smartphone, extrayendo estos desde la estación base (Gateway -servidor) a partir de una red hospedada generada por el mismo. “En la APP se visualizará un mapa dinámico que permitirá a los productores corroborar, gestionar y agilizar la aplicación del riego tecnificado, generando un proceso de producción frutícola consciente con el medio ambiente, más eficiente para un desarrollo sostenible en la región”, subrayó Carvajal.

En tanto, el Dr. Pedro Melin Coloma, académico del Departamento de Ingeniería Eléctrica y Electrónica, y uno de los profesores guías de este concurso quien acompaña en la elaboración de las tesis de los alumnos Rioseco y Carvajal, resaltó la importancia de este proyecto. “Esta iniciativa es altamente relevante debido a que permite financiar desarrollos realizados por los alumnos para que puedan ser  transferidos, y esto tiene que ver con la Tercera Misión de la Universidad. Por otro lado, es un reconocimiento al esfuerzo tanto de los alumnos como también a las políticas e iniciativas dentro de la UBB para fortalecer el emprendimiento de nuestros alumnos. Particularmente, los alumnos que apoyo fueron quienes también participaron en la iniciativa DoIT de la Macrofacultad Ingeniería 2030. Los proyectos Fondef VIU son muy competitivos y sabemos que no es fácil adjudicárselos, por eso los resultados de nuestros alumnos, muestra que vamos en una dirección correcta”

El Dr. Melin, agregó que su apoyo como profesor guía en esta iniciativa significó “principalmente apoyo técnico, en el desarrollo electrónico. Gracias a un proyecto Fondecyt que dirigí, se implementó el Laboratorio de Acondiciomaniento  y Conversión de Energía (LACE – UBB), donde existe el conocimiento y herramientas necesarias para que Diego y Víctor puedan continuar sus desarrollos”, acotó.




Investigador UBB desarrolla con éxito prototipo de barra de frutas fortificada con componentes bioactivos

El académico del Departamento de Ingeniería en Alimentos, Dr. Jorge Moreno Cuevas presentó los principales resultados del Proyecto FONDEF IDeA en II etapas, denominado “Desarrollo y evaluación de una barra de frutas fortificada con componentes bioactivos, utilizando tecnología combinada de impregnación a vacío y secado a temperaturas moderadas”.

Durante el acto de cierre, el jefe del Departamento de Desarrollo y Transferencia Tecnológica, Domingo Sáez Beltrán, precisó que dicha iniciativa fue seleccionada por el Segundo Concurso IDeA en II Etapas, CONICYT, a través del Programa FONDEF, que aportó 149 millones 980 mil pesos para su concreción.

Sáez Beltrán señaló que el concurso IDeA en II Etapas tiene por objetivo apoyar proyectos de investigación científica y tecnológica que planteen una hipótesis científica que sustente la obtención de resultados que alcancen un nivel de prueba de concepto, modelo o prototipo, evaluados en condiciones de laboratorio o pequeña escala.

El jefe del Departamento de Desarrollo y Transferencia Tecnológica, destacó la adecuada coordinación entre la academia y la empresa privada, lo que se evidenció en la participación del empresario Heinrich Männle de la empresa Comercial Naranjal Ltda.

El Dr. Jorge Moreno, quien además es decano de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, expresó que al culminar la primera etapa se obtuvo un prototipo de barra enriquecida con jugos provenientes de frutas u hortalizas ricas en polifenoles, vitaminas y hierro.

“Realizamos varios prototipos con distintos jugos sobre la base es una matriz de manzana, que posee alta porosidad y permite impregnar los jugos. Posteriormente, en la etapa de secado, utilizamos temperaturas moderadas para no afectar los componentes bioactivos al momento en que se retira el agua de los cubos de manzana ya impregnados. La idea es llegar a un nivel de humedad inferior al 20% para que la barra se preserve a temperatura ambiente. Junto con ello hay que armar la barra con algún jarabe”, expresó el académico.

El Dr. Moreno Cuevas explicó que se trata de un prototipo que se puede mejorar. Desde FONDEF, según expresaron al investigador, esperan que el proyecto continúe en su segunda etapa, donde se deberán conjugar otros procesos tecnológicos y la posibilidad de escalamiento para su producción en la industria alimentaria.

“En la siguiente etapa participará la empresa Comercial Naranjal Ltda., cuyo nombre de fantasía es Viña Männle. Esta empresa está interesada en la producción de la barra. Ellos trabajan hace muchos años en la producción de vinos, destilados, así como con frutas. También han presentado el producto a clientes europeos, mercado al que Viña Männle orienta la venta de su producción, y las respuestas han sido muy satisfactorias”, ilustró el investigador UBB.

El Dr. Moreno destacó que la barra de frutas sintoniza con los sustanciales cambios en los estilos de vida de las personas, quienes cada vez más optan por una dieta saludable que considere alimentos funcionales para evitar problemas de salud tales como el sobrepeso, la obesidad, el desarrollo de diabetes u otros problemas de tipo cardiovascular.

“Esta barra prescinde de ingredientes artificiales; es un alimento saludable que aportará una alternativa más. Además es fácilmente portable. Podemos elaborar distintos tipos de barras; algunas para deportistas, para personas que requieran antioxidantes, vitaminas o minerales”, manifestó el investigador UBB.

Como parte del proyecto FONDEF también se generaron 2 tesis de pregrado de estudiantes de la carrera de Ingeniería en Alimentos: “Aplicación de impregnación a vacío y secado a temperaturas moderadas en la obtención de una barra de manzana enriquecida en polifenoles de jugos de uva y granada”, y “Aplicación de impregnación a vacío y secado a temperaturas moderadas en la obtención de una barra de manzana enriquecida en polifenoles de jugos de zanahoria y betarraga”.

“Creemos que es plenamente factible producir esta barra e introducirla a nivel nacional, por ejemplo, en quioscos saludables de escuelas y colegios. La barra de manzana fortificada con jugos de hortalizas y frutas es única en su tipo, pues posee aportes naturales que la suplementan y le otorgan singularidad”, precisó el Dr. Jorge Moreno Cuevas.




Estudiante UBB es el único en Chile en obtener premio Fondef DuPont 2014

Luis Madriaga

Luis Madriaga

El estudiante de Ingeniería de Ejecución en Mecánica de la Universidad del Bío-Bío, Luis Madriaga, fue el único egresado de pregrado del país en adjudicarse el premio del programa Fondef DuPont que reconoce a un proyecto destacado de emprendimiento que dé respuesta a los desafíos globales de alimentación, energía, y protección de las personas y del medio ambiente.

El alumno de la UBB obtuvo esta distinción y es uno de los 12 seleccionados de la Universidad estatal en adjudicarse el Cuarto Concurso de Valorización de la Investigación en la Universidad, Fondef VIU, instrumento orientado a financiar tesis o memorias efectuadas en Chile y que tengan el potencial para convertirse en emprendimientos basados en ciencia.

El premio Fondef-DuPont es otorgado al mejor proyecto presentado al concurso Fondef-VIU, el cual consiste en apoyar con 10 mil dólares y un viaje para el estudiante y su profesor guía al Centro de Investigación y Desarrollo de la compañía en Brasil, donde podrán presentar su proyecto a científicos y profesionales, quienes les entregarán herramientas e innovadoras ideas que le permitan avanzar con el desarrollo de su proyecto y su modelo de negocio.

Los egresados de la Universidad del Bío-Bío reciben un apoyo contaste de la incubadora de empresas CREando UBB, cuyo equipo de profesionales gestionan y coordinan el proceso de formulación, seguimiento y acompañamiento de los proyectos Fondef-VIU, tanto en sus instancias técnicas como financieras.

Luis Madriaga manifestó sentirse contento de la oportunidad que le da la Comisión Nacional de Investigación Científica y Tecnológica, CONICYT, a través de su Programa Fondef para compartir con investigadores e interiorizarse de los avances en áreas de su interés como el diseño de turbomáquinas. Además, agradeció el apoyo de su profesor guía Dr. Carlos Salinas, con quien viajará al Centro de Investigación en Brasil. “Estoy feliz con el reconocimiento a mi trabajo de tesis y muy interesado en seguir desarrollando iniciativas que me permitan emprender en el área las turbomáquinas”, señaló.

“Aprovechamiento de energía en canales de relave mediante turbinas hidráulicas” es el proyecto de tesis presentado por Luis Madriaga, el cual fue realizado con datos provenientes del canal de relaves de la División El Teniente, de Codelco, en la región de Coquimbo. El estudio tiene como objetivo principal diseñar una turbina que permita el aprovechamiento eficiente de la energía hidráulica disponible en dichos canales, para lo cual se realiza un estudio acabado en cuanto al tipo de turbina a utilizar, condiciones de operación  y parámetros de diseño.

Con esta innovación la División El Teniente podría utilizar una disponibilidad energética de la orden  12 megawatt, lo cual le permitirá ahorrar en energía el equivalente a 3 millones de dólares al año.

El académico Carlos Salinas indicó que “el mérito de la distinción se debe exclusivamente al alumno Luis Madriaga, quien tomó el desafío de responder a los requerimientos de emprendimientos en el área de aprovechamientos energéticos no convencionales disponible en el país”. El docente hizo un llamado a los alumnos, que confíen en sus actitudes, que las respalden con trabajo, que valoricen los aspectos conceptuales del conocimientos impartidos en nuestra Universidad y por último, participen efectivamente de acuerdo con los signos de los tiempo que nos muestra una democratización del acceso a la información, y a partir de ello, un infinito potencial para el emprendimiento.

DSC_0018

Departamento de Ingeniería Mecánica.

El egresado de Ingeniería de Ejecución en Mecánica, Luis Madriaga, es uno de los 11 estudiantes de pregrado de la Universidad del Bío-Bío que se adjudicaron el Cuarto Concurso de Valorización de la Investigación en la Universidad, Fondef VIU. El premio también recayó en un alumno de posgrado, siendo la casa de estudios de la región del Biobío con los mejores resultados del concurso.