Revista Quinchamalí presentó ediciones de Itata, Diguillín y Punilla

La “Revista Quinchamalí, Artes, Letras, Sociedad” concretó en enero recién pasado la presentación de la trilogía destinada a poner en valor el patrimonio y legado de las tres provincias que componen la Región de Ñuble. El acto se desarrolló en la Sala Claudio Arrau del Teatro Municipal de Chillán, y congregó a autoridades regionales y representantes de diversas agrupaciones del arte y la cultura.

La ceremonia contempló la participación del alcalde de Chillán, Sergio Zarzar Andonie; el rector de la Universidad del Bío-Bío, Dr. Mauricio Cataldo Monsalves; el prorrector Dr. Fernando Toledo Montiel; el representante del Consejo Regional de Ñuble, consejero Arnoldo Jiménez Venegas; el director del Taller de Cultura Regional UBB y director de la revista, Dr. Alejandro Witker Velásquez; el director de Extensión, Leonardo Seguel Briones, entre otras autoridades, representantes del sector público y privado, así como actores culturales.

Cada número aborda aspectos significativos de la historia y cultura de las nuevas provincias de la región de Ñuble: Itata, Diguillín y Punilla. “Nos comprometimos a bridar este aporte a la nueva región y estamos cumpliendo el compromiso para ponerlas en manos de las autoridades y pronto de los actores culturales y de la comunidad”, se indicó en la presentación, a la vez que se destacó el financiamiento otorgado por el Gobierno Regional.

El rector de la Universidad del Bío-Bío, Dr. Mauricio Cataldo Monsalves, reconoció el mérito que supone un esfuerzo editorial como Revista Quinchamalí, que ha logrado perdurar y posicionarse como un importante medio de difusión cultural a nivel nacional. “Agradezco a todos su presencia y saludo al director Alejandro Witker, quien lidera la edición de esta revista. La Universidad del Bío-Bío tiene el compromiso de vincularse activamente con la comunidad mediante la difusión y generación de conocimiento, del arte y la cultura; lo hemos hecho históricamente y seguiremos adelante en esta tarea”, aseveró.

En la oportunidad, la presentación de la Revista Quinchamalí dedicada a la provincia de Punilla, correspondió a la administradora pública y coordinadora de la revista en dicha provincia, Claudia Espina. En tanto, el número correspondiente a Itata fue presentado por el coordinador, profesor de Pedagogía en Historia y Geografía, Fabián Irribarra Cáceres. La edición de Diguillín fue presentada por el coordinador, profesor José Antonio Soto Rodríguez.

El Dr. Alejandro Witker precisó que la idea de editar tres números dedicados a las provincias de la nueva región, surgió como una necesidad de articular dichos territorios político-administrativos desde una perspectiva cultural, de manera de generar conciencia y fortalecer la identidad de dichos territorios, pródigos en expresiones del arte, las tradiciones, cultores populares y campesinos, héroes, entre otros múltiples matices.

El alcalde de Chillán, Sergio Zarzar Andonie, relevó el rol de la Universidad del Bío-Bío en la Región de Ñuble, en virtud de su condición de universidad pública y estatal, y reiteró su reconocimiento al director del Taller de Cultura Regional UBB, Dr. Alejandro Witker, no escatimando elogios a quien considera una de las voces más reconocidas en materia de historia, cultura y patrimonio de la región y del país.

En forma simbólica, durante el desarrollo de la ceremonia se hizo entrega de la trilogía de revistas a representantes de diversos ámbitos del quehacer de Ñuble.




Pesar por deceso de fundador y director del Coro UBB de la sede Chillán Raúl Rodríguez Escobar

El profesor Raúl Rodríguez Escobar es velado en la Iglesia La Merced de Chillán (calle Isabel Riquelme 853), y sus funerales se realizarán este viernes 10 de enero a las 8:30 horas. El prorrector de la Universidad del Bío-Bío, Dr. Fernando Toledo Montiel, destacó la figura del connotado docente, cuya labor de difusión y cultivo de la música trascendió el ámbito universitario, constituyéndose en maestro y referente de numerosas generaciones.

El jefe del Departamento de Arte, Cultura y Comunicación de la sede Chillán, Javier Cea Navarrete, valoró el aporte formativo que realizó el extinto músico a distintas generaciones de niños, niñas, jóvenes y adultos. “Don Raúl Rodríguez prestigió a nuestra UBB. El cultivo de la difusión de la actividad coral fue su gran motivación, y así paseó el nombre de nuestra Universidad por todo Chile. Constantemente fomentó los festivales corales de colegios básicos, medios y en espacios universitarios”, aseveró.

Raúl Rodríguez Escobar era profesor de Estado en Educación Musical, egresado de la Facultad de Ciencia y Artes Musicales de la Universidad de Chile. Fue docente de Metodología, Armonía, Creación, y Nuevas Técnicas y Dirección Coral en la Carrera de Pedagogía en Educación Musical de la Universidad de Chile, Sede Ñuble.

Durante el período 1975 – 1981 desempeñó el cargo de Jefe de Carrera de Pedagogía en Educación Musical. Además, ejerció el cargo de Director del Coro de la Universidad de Chile, Sede Ñuble, así como del Coro del Instituto Profesional de Chillán (IPROCH), participando activamente en la creación del canal de televisión RTU Chillán (1982-1990). El 29 de septiembre de 1991 dio vida al Coro de la Universidad del Bío-Bío, Sede Chillán, siendo su Director durante 27 años ininterrumpidos.

El jefe del Departamento Arte, Cultura y Comunicación de la sede Chillán, Javier Cea Navarrete, destacó relevó su compromiso y contribución al desarrollo y consolidación de la Universidad. “Don Raúl Rodríguez fue reconocido en el ámbito local, regional y nacional por su destacada y comprometida labor cultural y artística. Su responsabilidad y dedicación durante su trayectoria, lo hicieron merecedor del cariño de sus alumnos y el reconocimiento de nuestra comunidad universitaria”, aseveró.

En su labor docente y profesional en la Sede Ñuble de la Universidad de Chile,  y en la sede Chillán de la Universidad del Bío-Bío, dictó cursos de Perfeccionamiento en Dirección Coral, Coros Electivos de Formación Integral, y Talleres de Música Coral a los alumnos de diversas carreras.

“El profesor Rodríguez también fue autor de diversas publicaciones tales como: Texto de Dirección Coral y Repertorio, años 1996 y 1998, editado por la Universidad del Bío-Bío; Texto de Canciones Folclóricas de Ñuble, editado por el Instituto Profesional de Chillán el año 1983 y aprobado como texto oficial para la Enseñanza de la Música en Escuelas y Liceos del país por el Ministerio de Educación. Por su condición de Director de Coros, fue socio activo de FEDECOR, Corporación Coral Universitaria y de SOCOPROCH, Sociedad Coral de Profesores de Chile”, reseñó Javier Cea.

Durante su extensa trayectoria formó parte de diversas agrupaciones corales tales como: Coro de la Escuela Normal “José Abelardo Núñez “, de Santiago; Coro de la Escuelas Normales de Santiago; Coro Polifónico de San Vicente de Tagua Tagua; Coro de la Carrera de Pedagogía en Educación Musical de la Facultad de Ciencias y Artes Musicales de la Universidad de Chile de Santiago, entre otros.




Con serie de conciertos sinfónicos UBB despidió el 2019

Con una intensa jornada de dos conciertos de navidad más una invitación a participar en una actividad cultural organizada por la Municipalidad de Talcahuano, la UBB cerró un agitado año en términos sociales, pero también de agenda cultural, “estos conciertos estuvieron motivados con el fin de imprimir un claro espíritu de cercanía con la comunidad, apropiándose de los espacios públicos, abiertos y de grandes escenarios. Esta sensible y ya tradicional actividad artística compartida, contó con una alta convocatoria y reconocimiento de la ciudadanía”; informó el Director de Extensión, Leonardo Seguel.  

Por Miguel Lagos.

Estas galas musicales fueron realizadas por la Orquesta Sinfónica de nuestra universidad, a través del Conservatorio de Música de la Dirección de Extensión. La primera de ellas se ejecutó el 21 de diciembre en el anfiteatro de la Biblioteca Hilario Hernández en el campus central de la UBB en Concepción, al día siguiente fue el turno en las afueras del Centro de Extensión en Chillán, mientras que el lunes 23 del mismo mes se presentaron en el gimnasio la Tortuga de Talcahuano.

Fernando Toledo, Prorrector de esta casa de estudios, manifestó que las actividades artísticas enfocadas en la comunidad universitaria y ciudadana son un hecho sumamente importante, puesto que generan momentos especiales para el espíritu, “para regocijarnos en torno al arte musical, pero también en torno a la necesidad de fraternizar, estas fiestas de fin de año nos llaman a recordar que somos parte de una sociedad y que debemos dar lo mejor de nosotros. Me siento muy contento por lo que hemos logrado hoy, porque creemos que es un aporte de nuestra universidad a la comunidad”, sostuvo el facultativo.

“Son especiales porque siempre un concierto al aire libre tiene sus complicaciones técnicas, pero la gente lo disfruta más, sobre todo en días calurosos como estos, fueron veladas tranquilas que reflejaron el sentir de la comunidad universitaria hacia las familias  ñublensinas y del Biobío”; indicó Igor Concha Maass, Director del Conservatorio Laurencia Contreras.

Cabe destacar que el público pudo disfrutar de la Orquesta Semillero de la UBB, junto al Coro de Cámara, más el Conjunto de guitarras y trombones; y como invitados especiales estuvieron presentes los miembros de la Orquesta Municipal de Talcahuano.

 




Taller de Danza Contemporánea UBB cierra año con presentación en Chillán Viejo

Con solo dos años de funcionamiento el Taller de Danza Contemporánea se ha convertido en un referente creativo de las artes escénicas en Ñuble.

Por Miguel Lagos.

En la tarde del miércoles 11 de diciembre, en la histórica comuna de Chillán Viejo, se realizó la presentación de fin de año del Taller de Danza Contemporánea perteneciente a la Dirección de Extensión de la UBB. La presentación tuvo lugar en la sala principal del Centro Cultural de dicha comuna.

EL grupo conformado por 18 estudiantes de esta casa de estudios y que es dirigido por la docente Solange Marchant Mass, se presentó ante numeroso público por espacio de una hora. Los jóvenes  realizaron cuatro creaciones dancísticas que fueron desarrolladas colectivamente en el transcurso de este 2019 que culmina.

Solange Marchant sostuvo que el objetivo de esta presentación es “Mostrar los resultados del Taller de Danza Contemporánea UBB, como una plataforma sólida de formación, creación y difusión de la danza en Ñuble, que expresa el real sentir de los jóvenes y que no solo se desarrolla en el ámbito universitario, sino en espacios donde transita la comunidad de la nueva región”; sostuvo la Directora del taller artístico universitario.

Miguel Lagos, encargado de los Talleres Artísticos de Extensión UBB se mostró satisfecho por lo logrado este 2019: “Hay que poner en valor el hecho que todos los números artísticos que se mostraron en Chillán Viejo fueron creados al interior de nuestras aulas”, además sostuvo que es notable el compromiso demostrado por los 18 estudiantes que integran el Taller; tienen altos niveles de asistencia, de participación, “están generando además pensamiento crítico y estético; considero que es una instancia de formación integral y eso nos llena de orgullo como equipo”; sostuvo el profesional.




Previsege UBB proyecta trabajo en Prevención de la Violencia Sexual y de Género

El Colectivo de Prevención de la Violencia Sexual y de Género, Previsege, integrado por estudiantes de la Facultad de Educación y Humanidades capacitados por Amnistía Internacional, desplegó una intervención orientada a sus pares, consistente en talleres de formación, con el propósito de informar, educar y concientizar. Ahora, se proponen ampliar su ámbito de acción en las demás facultades de la Universidad, e incluso en otras instituciones o agrupaciones interesadas.

El Colectivo es integrado por las estudiantes de Pedagogía en Educación Parvularia Francesca San Martín Rivas (presidenta), Katherine González Cartes (vicepresidenta), Zulema Meza Oñate, (tesorera), Tannia Gutiérrez Oyarce (secretaria) y por los estudiantes de Pedagogía en Inglés Sergio Ortega Gutiérrez (relaciones públicas) y Cristopher Soto Medina (difusión).

Previsege se originó a partir del proyecto de Extensión liderado por la académica Dra. Fancy Castro Rubilar, denominado “Fortaleciendo la equidad de género en el territorio desde el ámbito educacional”. En dicho marco se contó con la participación de Amnistía Internacional, organismo que capacitó y certificó a un grupo de estudiantes en materias de prevención de la violencia sexual y de género.

“Tras la capacitación, la idea era que realizáramos una intervención con nuestros compañeros y compañeras de Facultad, para fortalecer competencias y responder a sus necesidades e inquietudes. Abordamos una falencia en la Universidad referida a la formación que se vincula con el derecho humano a acceder a información y educación sexual integral. Lo vemos como una responsabilidad como futuros docentes porque las profesoras y profesores necesitan capacitarse para saber cómo llegar a sus estudiantes, cómo responder a las problemáticas de los alumnos y alumnas en los colegios”, sostuvieron.

La intervención de Previsege se estructura sobre la base de los talleres Conceptualización del vocabulario para el siglo XXI; Diversidad y disidencia sexual. Visibilización, universidad y closet; Identidad y equidad de género; Ordenando la casa. Leyes y protocolos de prevención de la UBB; y Prevenir la discriminación. “Previamente enviamos un formulario a quienes se habían inscrito y así identificamos las necesidades que más evidenciaban. Es muy necesario conocer conceptos básicos como abuso sexual, acoso callejero, micromachismo, heteronorma, disidencia sexual, misoginia, entre otros, para contextualizar. Igualmente, se hicieron talleres didácticos para que se generara diálogo y la experiencia fuera más significativa”, precisaron.

Dado el interés suscitado, el Colectivo propuso articularse con estudiantes de otras carreras de la Universidad e incluso con agrupaciones, profesionales e instituciones de Ñuble que han expresado su interés por conocer los talleres.

Asimismo, están expectantes por incorporar nuevos estudiantes de manera que Previsege sea capaz de perdurar, más allá del egreso de sus actuales integrantes. “Esperamos que el Colectivo sea más grande, que motive a otras compañeras y compañeros y podamos aportar a la educación sexual integral. Si bien estudiar es un derecho, la realidad demuestra que es un privilegio, y por eso asumimos esta tarea como una responsabilidad”, aseveraron.

La realización de los talleres fue posible a través de la adjudicación de un Proyecto FADE de la Dirección de Desarrollo Estudiantil. Asimismo, Previsege contó con aportes y apoyo de la Federación de Estudiantes de la sede Chillán y del Proyecto Dirgegen UBB.




Mario Sánchez vuelve a Extensión UBB con exposición “Homo Ludens”

Este miércoles 9 de octubre en la Sala de Exposiciones de Extensión UBB, se realizó la Inauguración de una  exposición compuesta por una serie de grabados de gran formato titulada “Homo Ludens” cuyo creador es el destacado artista visual de Los Ángeles, Mario Sánchez, quien estuvo presente en dicha ceremonia.

Por Miguel Lagos.

Lorena Villablanca, artista visual residente en Chillán cuyo trabajo se vincula al grabado, fue la encargada de presentar al angelino; en la oportunidad señaló la importancia de Sánchez en la creación de una identidad artística regional, destacando además “el enorme trabajo que se evidencia tanto en la investigación de la tecnología necesaria para elaborar las láminas expuestas, como por el trabajo de ilustración de estas placas que dan vida a Homo Ludens”. Lorena destacó además el compañerismo y humildad que ha tenido Sánchez con sus colegas artistas.

El Director de Extensión Leonardo Seguel, también habló al público presente, refiriéndose a los orígenes artísticos de Mario, recordando que fue el fundador del mítico colectivo de fines de los años 80: Grisalla “Recuerdo Mario, cuando en un catálogo de una exposición ustedes incluyeron una frase que me marcó para toda la vida, Por el derecho a la locura. Eso es el arte; la posibilidad de sentir y pensar con libertad”, señaló el director enfatizando en que este pensamiento nos lleva a elaborar razonamientos críticos que a la postre son los necesarios para construir sociedades sanas.

Cabe destacar que las obras han sido trabajadas bajo un mismo formato de color, tamaño, y código de representación; Mario Sánchez después de muchos años vuelve al grabado; al respecto señaló: “es interesante volver a esta técnica, digo volver pues hacía mucho tiempo que no trabajábamos en ella. Y aquí surge otra idea que permitió ir complementando el impulso de hacer este trabajo, que yo lo llamaría Ejercicios de Completación, ya que en estos treinta años pasamos demasiado rápido por algunas etapas, y esa velocidad hizo que en algunos periodos hubiera muy poca obra, y en otros, demasiada, peligrosamente vinculadas, cosa que no es tan mala, a la resonancia comercial”, comentó con tono irónico.

Homo Ludens estará disponible de ser visitada desde el jueves 10 de octubre al jueves 7 de noviembre, la entrada es liberada y la sala de exposiciones se encuentra ubicada en el primer piso de Extensión UBB (calle 18 de septiembre 580, Chillán).




Seminario de interculturalidad UBB relevó experiencias educativas de Alto Bío-Bío

  “Aportes al desarrollo de la educación intercultural de Alto Bío-Bío” se denominó el seminario convocado por la UBB en alianza con el área de Educación Intercultural del DAEM de Alto Bío-Bío y la Junta Nacional de Jardines Infantiles (JUNJI), en el marco del proyecto de Extensión relevante denominado “El Conocimiento Intercultural desde las Comunidades”, liderado por la académica del Departamento de Ciencias de la Educación, Dra. Ana Gajardo Rodríguez.

El proyecto de Extensión, según explicó la Dra. Ana Gajardo, busca contribuir a la reflexión sobre el conocimiento intercultural de las regiones de Ñuble y Biobío así como del país. “Estimamos que es fundamental vincular a la Universidad con los territorios, más aun a través en un tema tan relevante como este. Es necesario crear espacios de reflexión en torno a la interculturalidad y rescatar el valor de la cultura propia de las comunidades pewenches. La Universidad, por medio de la experiencia académica e investigativa puede contribuir al desarrollo de la educación intercultural en la comuna de Alto Bío-Bío y aprender de las experiencias locales”, ilustró.

El seminario, realizado en la Biblioteca Pública de la comuna cordillerana, consideró la conferencia “La escritura y el principio fonético” a cargo del académico del Departamento de Artes y Letras, Dr. Álvaro González Concha, director alterno del proyecto. Asimismo, contempló las presentaciones de las experiencias generadas en la escuela de Pitril, el Jardín Copito de Nieve, el jardín Étnico de Callaqui y el jardín Étnico de Ralco Lepoy. La Junta Nacional de Jardines Infantiles, en tanto, dio cuenta de las experiencias “Instalaciones Artísticas en Programas PMI y CECI”;  “Promoviendo Estilos de Vida Saludable en Programa CASH de Alto Bío-Bío”; e “Incorporación de la comunidad en las decisiones del jardín”.

“Un aspecto muy valorado es la participación de los denominados Educadores Tradicionales quienes están presentes en los establecimientos educativos. Se trata de personas reconocidas por las propias comunidades como referentes en materias de cultura, lengua, costumbres y tradiciones. Ellos comparten el conocimiento con las nuevas generaciones y contribuyen a mantener viva la cultura pewenche. Por ejemplo, se presentó una experiencia sobre cómo se enseña a niñas y niños las propiedades medicinales de algunas plantas y hierbas. También sobre elaboración de artesanías y de alimentos tradicionales”, describió la Dra. Ana Gajardo.

La ocasión también permitió estrechar vínculos entre representantes de las instituciones participantes y vislumbrar acciones en beneficio de las niñas y niños de la comuna. “Hubo una muy buena recepción y se destacó la necesidad de generar periódicamente espacios de reflexión y análisis como el propuesto en el seminario, porque es importante generar una articulación óptima entre municipios, JUNJI y las propias universidades de manera que el trabajo y esfuerzo de cada institución pueda complementarse y lograr un mayor impacto en los territorios”, precisó la académica UBB.

El seminario también consideró la participación de la coordinadora provincial de JUNJI Biobío, Daniela Briceño y el jefe técnico del DAEM, Damián Bustos.




Extensión UBB inauguró muestra Re Orbitar de Margarita Garcés  

 

Un recorrido por sus obras de los últimos cuatro años realizó la pintora chilena Margarita Garcés durante el conversatorio realizado en el campus Concepción de la Universidad del Bío-Bío. La artista también presentó la muestra Re Orbitar, en Galería Marina, que estará abierta al público hasta el 16 de septiembre.

La exposición en Galería Marina, organizada con la Universidad del Bío-Bío, viene a continuar un ciclo ya iniciado en Galería Arte Espacio, en Santiago. Re Orbitar es la segunda muestra de la misma colección, aunque con cinco obras nuevas.

Margarita Garcés señaló que “en Concepción quise dejar este regalo de disfrutar la obra, que los artistas la hacemos y la termina la mirada del espectador. Me encanta venir a esta preciosa región a dejar mis sentimientos, mi estratósfera, mi mundo interior, mis hijos (pinturas), pues cada uno tiene una historia detrás”, afirmó.

Al describir su trabajo, expresó: “Me interesa trabajar el lenguaje de la abstracción, con un nuevo orden y soporte; crear una sensación de movimiento en el espacio, un impacto emocional y visual. Poder explorar la tensión entre el caos y el orden impuesto, lo concreto y lo imaginario, lo conocido y desconocido. Viajar rutas de navegación que nacen de las manchas, cartografía de experiencias. Viendo la mancha como propósito y como un destino pienso en cómo el recuento de historias, las letras se transforman en líneas, recorridos… la reconstrucción de espacios imaginarios, (Paisaje interior renovado). El mapeo de manchas sirve como una metáfora de la ruta y la búsqueda, una re-construcción de lo conocido, un gran espacio abierto, y ojalá desconocido, un trazo de cómo nos vemos a dónde hemos estado”.

La muestra contó con la presencia del rector de la Universidad del Bío-Bío, Mauricio Cataldo, quien señaló que nuestra institución trabaja constantemente en la vinculación con el medio sobre todo en actividades como esta que promueve el arte y la cultura, tarea que también es una de las prioridades entre las universidades locales que integran el Consejo de Rectores de las regiones del Biobío y Ñuble, enfatizó.

El director de Extensión, Leonardo Seguel,  por su parte, aseveró que la artista nacional trajo una mirada poética, de un mundo remoto, que evoca los mapas, el mar, los sueños. “Hay una sensibilidad exquisita en estas atmósferas tan delicadas que no es habitual para comprender en algo la vida. En su obra no solo convergen las sensaciones sino la literatura, el cine y aristas de muchas vertientes que se condensan en estos colores”, expresó.




Auspiciosas jornadas para constituir Cine Club UBB en Concepción y Chillán

 

El Cine Club UBB es una plataforma para generar relaciones entre cine y sociedad; pensamiento crítico y autoformación, imagen y espectador emancipado, conocimiento colectivo y cultura ciudadana, entre otros valores. Más de 80 personas participaron en la primera sesión, poniendo  énfasis en la diversidad cultural en los contextos territoriales existentes.

Por Miguel Lagos

Como un éxito sin precendentes, calificó Leonardo Seguel, Director de Extensión, la  realización de las reuniones constitutivas para la creación de un Cineclub Universitario Birregional, que aporte al desarrollo cultural y social de los territorios en que está presente la UBB. Al respecto señaló: “Esta alta convocatoria demuestra la importancia de abrir estos sensibles espacios de reflexión e intercambio entre comunidades y la Universidad”. La primera sesión se celebró en Chillán el lunes 12 de agosto, los saludos inaugurales los hizo el Director, quien expresó que esta instancia es producto de un compromiso adquirido por nuestra Universidad en la Red de Cultura Artes y Patrimonio del Consorcio de Universidades Estatales de Chile (CUECH), instancia que está apoyando la creación de dicho cineclub. Posteriormente Carlos  Yévenes Guerra expuso antecedentes históricos y constitutivos de un cineclub, la segunda etapa estuvo dirigida por Miguel Lagos y Angélica Sepúlveda. Los asistentes aportaron los énfasis a considerar en programación y principios que deben regir la constitución de esta iniciativa.

El martes 13 se realizó el Encuentro en el Paraninfo ubicado en el campus central de la UBB. En Concepción se destacaron representantes de las comunidades locales; vecinos, Festival de Cine Frontera Sur, Memoria Fílmica Pencopolitana, Comisión Fílmica del BíoBio, representantes del Ministerio de las Culturas y las Artes Región del Bío-Bío, Asesor Cultural de la I. Municipalidad de Concepción, entre otros, mientras que en Chillán se hicieron presentes representantes de Asociación Ñuble Audiovisual, centros de alumnos de Pedagogía y Diseño Gráfico, además de académicos, funcionarios y estudiantes.

Evelyn Munzenmayer, representante del Colectivo Memoria Fílmica Pencopolitana, señaló: “ me hago presente porque considero que esta es una excelente iniciativa que permite asociarnos y hacernos parte de un quehacer cultural en esta parte del territorio de la comuna – afirmó la antropóloga – es importante reivindicar el sentido comunitario que ofrece el cine, cuando ves una película en la comodidad de tu hogar, solo dialogas contigo misma sobre las impresiones que esta te deja, en cambio en estas experiencias te vas nutriendo de lo que les produce el documento fílmico a las otras personas que están presentes en la sala”, sostuvo.

“Fue una gran iniciativa que le da un nuevo aire a la ciudad, debido a que por muchos años se ha dicho que somos cuna de héroes y artistas, pero nunca se le da espacio a nuevas expresiones artísticas”, sostiene la ex alumna de diseño gráfico, Quenne Aitken Ferrada;  “poder desarrollar un cine club entre los habitantes es un espacio donde podemos expresar y dar a conocer las obras o temas que queremos que la ciudadanía también se interese”.




Jornada UBB abordó RRHH y legislación en Servicios de Alimentación y Nutrición

  La II Jornada de Análisis de la Gestión del Recurso Humano y Legislación Laboral en Servicios de Alimentación y Nutrición, congregó a profesionales Nutricionistas, académicos y representantes del ámbito alimentario.

El decano de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, Dr. Jorge Moreno Cuevas, relevó que en la actualidad los profesionales nutricionistas se integran paulatinamente a los equipos de administración de servicios de alimentación y nutrición, un área poco explorada y abordada y que se presenta como una alternativa interesante en el área de la alimentación institucional.

“Esto implica la necesidad de manejar la legislación laboral y administrativa del personal manipulador de alimentos. Por eso es que la gestión eficiente del recurso humano en los Servicios de Alimentación y Nutrición cumple un rol fundamental para el logro de los objetivos de las empresas de alimentación, que apuntan a entregar al cliente un producto alimentario de calidad, dando cumplimiento a las exigencias organolépticas e inocuidad de los alimentos”, ilustró.

El decano de FACSA destacó que la Jornada contribuye a actualizar conocimientos, generando análisis, discusión y retroalimentación sobre temáticas y realidades cotidianas en el funcionamiento de un servicio de alimentación y nutrición.

El programa consideró la participación del coordinador jurídico de la Dirección del Trabajo de la Región de Ñuble, Sergio Álvarez Gebauer, quien presentó las conferencias “Contrato de trabajo: escrituración de contrato, cláusulas, artículo 12, jornada laboral” y “Finiquito: causales de término de contrato”. Asimismo, la presidenta de la Filial Ñuble del Colegio de Nutricionista Universitarios, Gloria Sánchez Sandoval, dio cuenta del estado y propósito de la orden profesional.

El académico del Departamento de Gestión Empresarial y jefe de carrera de Ingeniería Comercial de la Universidad del Bío-Bío, Álvaro Acuña Hormazábal, brindó la conferencia “Herramientas de liderazgo para manejo de equipos de trabajo en servicios de alimentación”, en su calidad de coach certificado internacionalmente. En tanto, el ejecutivo de la Caja de Compensación Los Andes, Andrés Bergeon, expuso sobre los “Beneficios sociales para trabajadores en servicios de alimentación”.

La académica del Departamento de Nutrición y Salud Pública y directora del proyecto de Extensión, María Paula Alarcón Lavín, destacó que la Jornada permitió generar análisis y adquirir nuevos conocimientos sobre la gestión eficiente de los manipuladores de alimentos, quienes son el eje central del proceso productivo. “Debemos posesionarnos en el área de la alimentación colectiva como profesionales competentes, proactivos, idóneos e integrales, que cuentan con todas las herramientas necesarias para desarrollarnos laboralmente en un espacio que alcanza cada vez más relevancia en nuestro quehacer”, precisó.

El equipo gestor de la Jornada estuvo constituido por las académicas Ximena Sanhueza Riquelme, Pamela Chavarría Sepúlveda, Marcela Vera Cabalín; los profesionales nutricionistas Eliseo Cid Pérez y Sebastián Riquelme Riquelme, junto a las estudiantes Ninoska Castillo Villagrán, Fernanda Flores Soto, Carolina Flores Balboa y Dayanne Irribarra Sepúlveda.

La Jornada corresponde a un proyecto de Extensión UBB, junto al patrocinio de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, el Departamento de Nutrición y Salud Pública, y la Escuela de Nutrición y Dietética. Asimismo, consideró el auspicio del Colegio de Nutricionistas Universitarios de Chile, la Dirección del Trabajo de Ñuble y la Caja de Compensación Los Andes.