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Etiqueta: FACSA

Publicado el 06 de diciembre del 2016
Investigación de académico UBB sustenta incorporación de bacteria Cronobacter sakazakii al Reglamento Sanitario de los Alimentos
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 06 de diciembre del 2016
Investigador UBB desarrollará productos cárnicos bajos en sodio tras adjudicarse proyecto de la Fundación para la Innovación Agraria (FIA)
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 02 de diciembre del 2016
Investigadores UBB expusieron avances de proyecto FIA para la obtención de microencapsulado de antocianinas a partir de maqui
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 02 de diciembre del 2016
Seminario Internacional UBB reunió a especialistas en tecnologías emergentes y alimentos con componentes bioactivos
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 30 de noviembre del 2016
Innovadores productos marinos desarrollan estudiantes de Ingeniería en Alimentos UBB
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 25 de noviembre del 2016
Proyecto Fondef IDeA integrado por la UBB desarrollará sensores electrónicos para monitorear el daño de la fruta durante proceso de cosecha
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 24 de noviembre del 2016
Investigador UBB integra consejo editorial de revista líder en Ciencia y Tecnología en alimentos de Canadá
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 23 de noviembre del 2016
Comité de Desarrollo Productivo del Biobío aprobó recursos a proyecto UBB que promueve tecnología de liofilización y exportación de alimentos a China
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 18 de noviembre del 2016
Académica de Enfermería UBB expuso investigación en Segunda Jornada de Simulación Clínica
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 16 de noviembre del 2016
II Jornada Interdisciplinaria de Investigación en Deglución y sus Trastornos en la UBB
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 15 de noviembre del 2016
Estudiante del Doctorado en Ingeniería de Alimentos UBB realizó pasantía en Universidad de Wageningen, Holanda
Por Cristian Villa Rodríguez
Publicado el 10 de noviembre del 2016
Nutrición UBB analizó ley sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad
Por Cristian Villa Rodríguez

Opinión UBB

Publicado el 17 de agosto del 2026
Emprender por elección o por necesidad: la otra cara del mercado laboral en Biobío
Por Mauricio Leiva del Campo
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Publicado el 10 de agosto del 2026
Licencia social para operar: cuando la aprobación técnica no basta para el desarrollo sostenible de los territorios
Por César Salazar Espinoza
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Publicado el 10 de agosto del 2026
El ojo vibra, Meissner en Ñuble.
Por Alejandro Arros Aravena
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