El investigador Dr. Sergio Acuña, la Mg. Fabiola Cerda del Departamento de Ingeniería en Alimentos; el Dr. Rodrigo Romo, del Departamento de Gestión Empresarial; el Dr. Julio Parra, del Departamento de Nutrición y Salud Pública; y el Dr. Cristian Torres, del Departamento de Ciencias Básicas de la Universidad del Bío-Bío impulsan un desarrollo biotecnológico que, tras obtener financiamiento FONDEF y avanzar en la protección de su tecnología, inicia una nueva etapa de escalamiento y transferencia junto a la empresa SoGreen.
El desarrollo se centra en un bioestimulante elaborado a partir de hongos endófitos antárticos, microorganismos que han despertado especial interés por su capacidad de adaptarse a condiciones ambientales extremas y por sus potenciales aplicaciones en sistemas productivos. La iniciativa se originó a partir de una colaboración científica entre investigadores de la Universidad del Bío-Bío y la Universidad de Talca.
El Dr. Sergio Acuña tuvo un papel central en la articulación y desarrollo del proyecto, desempeñándose como director de la iniciativa FONDEF, que fue presentada en 2022 y obtuvo el segundo lugar a nivel nacional en la temática de cambio climático. El proyecto se ejecutó entre octubre de 2022 y octubre de 2024.
La iniciativa surgió a partir de investigaciones previas desarrolladas por equipos de la Universidad de Talca y de la UBB sobre los efectos de determinados microorganismos en las plantas. En este contexto, el Dr. Acuña identificó la oportunidad de avanzar desde la investigación básica hacia la evaluación de sus posibles aplicaciones y efectos en productos agrícolas. “Nos habían planteado que estos microorganismos tenían efectos positivos en las plantas. Entonces surgió la inquietud de avanzar un paso más y estudiar qué ocurría con los frutos, si había cambios en su composición o características”, explicó el investigador.
A partir de esta aproximación se estructuró la propuesta que permitió desarrollar el proyecto y avanzar en la generación de un producto con potencial de aplicación como bioestimulante, particularmente frente a condiciones asociadas al estrés hídrico de los cultivos.
El trabajo involucró a investigadores de distintas áreas de la Universidad del Bío-Bío y de la Universidad de Talca, integrando capacidades provenientes de las ciencias básicas, ingeniería, alimentos, nutrición y otras disciplinas.
El resultado fue un paquete tecnológico que contempla el conocimiento asociado al desarrollo, la tecnología protegible y la marca del producto, denominada SymbioXSolutions.
La tecnología se encuentra actualmente en una nueva etapa, luego de que la empresa de base científica SoGreen manifestara su interés en avanzar en su licenciamiento y posterior escalamiento.
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