Delitos, crimen y medios de comunicación analizaron en seminario UBB-USS

“Imaginarios y representaciones del delito y el crimen a través de los medios de comunicación impresos. América Latina en el siglo XX” se denominó el seminario internacional organizado por el Instituto de Historia de la Universidad San Sebastián y la Universidad del Bío-Bío, a través del director del programa de Magister en Historia de Occidente, Dr. Marco León León. La actividad se enmarcó en el Proyecto Fondecyt N° 1170393 que lidera el investigador UBB.

El Dr. Marco León León explicó que la organización del encuentro obedeció a una invitación cursada por el director del Instituto de Historia de la Universidad San Sebastián, Dr. Alejandro San Francisco. En este marco también coordinó la participación de los expositores extranjeros Lila Caimari y Jeremías Silva de Argentina, y Jorge Trujillo de México.

El seminario también consideró entre los expositores a la alumna del Magister en Historia de Occidente, Evelyn Zagal Valenzuela y a los profesores egresados de la UBB, Macarena Almuna y Cristóbal Catejo, al igual que al ayudante de investigación del proyecto Fondecyt, Carlos Alberto Sottorff.

El académico UBB comentó que las investigaciones abordaron temas comunes como delito, crimen y medios de comunicación impresos entre las décadas de 1930 y 1970. En términos generales, y comparando las realidades de Chile, Argentina y de México, es posible vislumbrar que existen ciertos modelos comunicativos respecto de las temáticas delictivas y criminales.

“Se advierten modelos que apelan a un discurso narrativo y visual centrado en el melodrama, en la invocación al castigo o al pietismo, según el caso. Hay una transformación y una representación dual de cómo se ve a los delincuentes y especialmente a los criminales, es decir, el criminal que tiene que ser castigado porque cometió un acto de salvajismo y de ahí los apelativos de bestia, chacal, entre otros, o el criminal que logra redimirse, y eso implica un cambio del tratamiento por parte de los medios impresos. En el caso chileno el caso más emblemático es el chacal de Nahueltoro”, ilustró.

El Dr. León comentó que la crónica roja, aunque es vista como un género menor y sensacionalista, igualmente incide en la construcción de opinión pública, la que a veces se traduce en medidas concretas de políticas públicas.

El investigador UBB advirtió que los diarios o revistas deben ser entendidos como materiales que pueden ser construidos como fuentes en la medida que se considere la dualidad de dimensiones en torno a ellos. “Son productos culturales que están insertos en lógicas de mercado, son parte de una industria cultural de masas que convierte al delito en un tema de consumo. Además, son bienes con una dimensión material que no puede obviarse… Se venden, tienen un determinado papel, apelan a las imágenes, usan un determinado tipo de tipografía, incorporan el color a mediados del siglo XX (…) Entonces, los aspectos culturales o simbólicos deben conjugarse con estos aspectos materiales para entender bien la riqueza de este tipo de materiales”, reflexionó.




Investigadores UBB expusieron fortalezas ante autoridades regionales de Ñuble

El seminario “Ciencia y tecnología para el territorio” permitió a investigadores de la Facultad de Ciencias y del área de alimentos de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, exponer las principales líneas de investigación, capacidad de asistencia técnica y desarrollo de tecnologías generadas en la Universidad.

El encuentro, organizado conjuntamente por la UBB y la Gobernación de la Provincia de Diguillín contempló entre los presentes a la gobernadora Paola Becker Villa; a la seremi de Desarrollo Social, Doris Osses; al seremi de Energía, Cristian Trucco; la seremi de la Mujer y la Equidad de Género, Bárbara Henning, el concejal de Chillán Patricio Huepe, así como académicos de la propia Universidad.

El prorrector Dr. Fernando Toledo Montiel valoró el interés de las autoridades provinciales y regionales por conocer las posibilidades de cooperación y trabajo conjunto que se pueden entablar con la Universidad. “Nos interesa aportar soluciones y ser protagonistas y gestores del desarrollo de Ñuble. Tenemos la convicción y las capacidades para ello. Queremos generar un diálogo continuo, de manera que ustedes, como representantes de instituciones del Estado y de carácter público, vean en la Universidad del Bío-Bío un socio colaborador capaz de responder a los requerimientos de la nueva Región de Ñuble y de las provincias de Diguillín, Punilla e Itata”, expresó.

La gobernadora Paola Becker Villa enfatizó que el mundo académico debe aportar con la generación de conocimiento para la toma oportuna de decisiones de inversión pública, así como levantando propuestas para impulsar la región hacia un desarrollo integral.

“Necesitamos generar diálogo permanente y compartir impresiones para potenciar el desarrollo de nuestra región que nace con un estigma; es la segunda región más pobre del país según la encuesta CASEN. Tenemos altas tasas de ruralidad y cesantía, problemas de conectividad, deficiente cobertura de agua potable, adultos mayores viviendo en condiciones deficientes (…) Todas estas dificultades son problemas que tenemos que resolver en conjunto y de forma urgente. Por eso es fundamental compartir visiones e impresiones en alianza con el mundo académico”, aseveró.

En la oportunidad, el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos, Dr. Jorge Moreno Cuevas abordó diversos temas tales como “Componentes Bioactivos y Tecnologías Emergentes”, “Liofilización de Alimentos”, “Recubrimientos y Películas en Alimentos”, y “Análisis y Control de Calidad de Alimentos”.

En tanto, la decana (s) de la Facultad de Ciencias, Nelly Gómez Fuentealba describió el quehacer y las características de la Facultad, para luego dar paso a una serie de presentaciones de los académicos Dr. Carlos Céspedes, Dr. Carlos Escudero, Dr. Luis Firinguetti, Dr. Gonzalo Saldías, Dra. Daniela Salinas y Dr. Christian Núñez.




Académico UBB colabora con formación de capital humano avanzado en México

El director del Departamento de Ciencias de la Educación, Dr. Miguel Friz Carrillo, fue invitado por la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM), a una estancia académica en el Instituto de Ciencias Agropecuarias y Rurales (ICAR).

El Dr. Friz Carrillo desarrolló actividades relacionadas con las líneas de investigación en Migración, Educación y Desarrollo Rural Sustentable con investigadores e investigadoras del ICAR y junto a estudiantes de postgrado, con quienes viene trabajando diversos proyectos, entre los que destacan un Proyecto Anillo en Ciencias Sociales SOC 1401, REDES de CONICYT N°170039 y el reciente proyecto FONDECYT Regular N° 1180993, cuyo objetivo es comprender las configuraciones del conocimiento matemático que desarrollan profesores de matemática en comunidades educativas interculturales situadas en contextos de ruralidad, migración y comunidades mapuche, indagando en los significados, reconstrucciones y prácticas del saber disciplinar y didáctico que emergen como acciones efectivas en el aula.

El Dr. Miguel Friz dictó una conferencia en un seminario de investigación de ICAR, y sostuvo reuniones con estudiantes de postgrado, además de participar en un workshop en el marco de la Red Internacional de Proceso Participativos, Género y Desarrollo Territorial de la UAEM (Red Proterritorios), de la cual forma parte.

“Es interesante realizar este tipo de intercambios que permiten mirar críticamente nuestra propia oferta de doctorado. La movilidad y la difusión de nuevo conocimiento son pilares fundamentales para construir ciencia en el mundo, por lo cual es una tarea ineludible transitar hacia estos estándares en nuestros postgrados”, señaló el Dr. Friz.

El académico UBB también participó como integrante del tribunal de la tesis doctoral denominada “Desarrollo rural en territorios migratorios: El caso de Almoloya de Alquisiras; un Municipio del Sur del Estado de México” del ahora doctor Alejandro Rosendo Chávez, bajo la dirección del destacado investigador de esa casa de estudios, Dr. Francisco Herrera Tapia.

“El Dr. Alejandro Rosendo Chávez estuvo en nuestra Universidad a propósito de la adjudicación de una beca de movilidad financiada por CONACYT México, mientras me correspondió dirigir el Doctorado en Educación. En esa oportunidad, el doctorando intercambió experiencias con nuestros estudiantes; participó en seminarios y tuvo la posibilidad de mostrar avances de su tesis. Verla hoy finalizada fue un hecho muy gratificante, especialmente cuando reconoció el aporte de la UBB en su formación”, aseveró el Dr. Friz.

Fruto de esta participación deriva una reciente postulación de un proyecto Fondecyt Postdoctoral correspondiente a la convocatoria 2019, donde el Dr. Friz oficiará como investigador patrocinante. “Esta investigación se propone, en un periodo de tres años, analizar la contribución de la migración hacia las regiones del Maule y Ñuble, al desarrollo rural en los territorios migratorios, a partir de la participación y estrategias productivo-agrícolas que están llevando a cabo los migrantes en estas regiones y en sus respectivos países de origen”, ilustró.




FACSA estrechó vínculos con la Universidad de O’Higgins en jornada de Investigación

La Facultad de Ciencias de la Salud y de los Alimentos desarrolló la Segunda Jornada de Investigación que tuvo como invitados especiales a los académicos y académicas del Instituto de Ciencias de la Salud de la novel universidad estatal.

El decano Dr. Jorge Moreno Cuevas explicó que el propósito del encuentro fue generar una instancia de encuentro y vislumbrar posibles áreas de colaboración. “Nos interesa conocer las investigaciones que se están desarrollando al alero del Instituto de Ciencias de la Salud y al mismo tiempo, dar cuenta de algunas de las iniciativas que lideran los académicos y académicas del área de la salud de nuestra facultad”, aseveró.

El decano Moreno Cuevas precisó que también es de interés de la FACSA conocer el proceso que permitió crear la carrera de Medicina en la nueva universidad, toda vez que la UBB evalúa la factibilidad de ofertar la carrera en la sede Chillán, sumándose a las ya existentes: Enfermería, Nutrición y Dietética, y Fonoaudiología. “Vemos que nuestros colegas pueden convertirse en aliados que nos muestren el camino que han tenido en estos 3 años desde la creación de la carrera”, precisó.

El director del Instituto de Ciencias de la Salud de la Universidad de O’Higgins, Dr. Rubén Alvarado, explicó que junto a Medicina también se cuenta Enfermería y Terapia Ocupacional. “Valoramos esta relación con la Universidad del Bío-Bío porque somos universidades regionales, públicas y con una misión centrada en apoyar el desarrollo de las regiones en investigación, docencia de pregrado y de postgrado, y vinculación con el medio”, comentó.

El Dr. Rubén Alvarado describió que si bien la Universidad fue creada por decreto en octubre del año 2015, en marzo de 2017 comenzó a funcionar propiamente tal. Una particularidad de su estructura dice relación con la creación de institutos en lugar de facultades. “Los institutos se asimilan a las facultades, pero tienen un foco fuerte en investigación, porque hubo una opción institucional inicial de poner énfasis en esa área”, aseguró.

Hasta ahora, el Instituto suma alrededor de 350 estudiantes. La Universidad, en tanto, registra 1.350 estudiantes en 19 carreras y se espera que se estabilice en torno a los 8 mil.

La jornada consideró las ponencias: “Grupo de Investigación en Trastornos de la Deglución” por la Mg Virginia García Flores; “Salud Mental Global” por la Dra. María Soledad Burrone (UOH); “Grupo de Investigación en Epidemiología Alimentaria Nutricional” por la Dra. Jacqueline Araneda Flores; “Salud Ocupacional en Zonas Rurales” por la Dra. María Teresa Solís (UOH); “Grupo de Investigación Epidemiología y Microbiología Molecular de Patógenos en Alimentos”, por el Dr. Julio Parra Flores; “Desarrollo en Enfermedad de Parkinson por el Dr. Ramiro Zepeda (UOH); “Grupo de Investigación en Envejecimiento” por la Dra. Carmen Luz Muñoz; “Efectos ambientales y fisiológicos que modifican la percepción auditiva” por el Dr. Gonzalo Terreros (UOH); “Propuesta de programa de Magíster en Ciencias de la Salud (en consorcio), por el Dr. José Leiva Caro.




Trabajo Social UBB destaca en seminario internacional en Colombia

Una significativa participación de académicos, académicas y estudiantes de la Escuela de Trabajo Social de las sedes Chillán y Concepción, se registró en el XXII Seminario Latinoamericano y del Caribe de Escuelas de Trabajo Social realizado en la Universidad Nacional de Colombia, sede Bogotá.

Los estudiantes Mauricio Muñoz Salvo y Ariel Cortés Arias de 5º año; Eva Saavedra Carreño de 3°año, además de las docentes, Carmen Gloria Jarpa Arriagada, Marcela Concha Toro, Yasna Anabalón Anabalón, Soledad Reyes Pérez, Marcela Muñoz Cuevas, y los académicos Eduardo Solís Álvarez y Juan Saavedra Vásquez, presentaron trabajos bajo la modalidad de ponencia y talleres.

El seminario, según se indicó, versó sobre “Proyecciones Profesionales, Académicas y de Investigación para el Trabajo Social en América Latina y el Caribe ante el desafío de la crisis mundial”.

El Seminario fue organizado por la Asociación Latinoamericana de Enseñanza e Investigación en Trabajo Social (ALAEITS), el Consejo Nacional para la Educación en Trabajo Social de Colombia (CONETS) y la Federación Colombiana de Trabajadores Sociales (FECTS), logrando congregar a 15 países de América Latina y el Caribe, y recibió cerca de 400 ponencias que fueron evaluadas por pares académicos.

En la cita académica participaron alrededor de 1.300 personas entre estudiantes, docentes y profesionales de Chile, Colombia, Argentina, Perú, Bolivia, Brasil, Ecuador, Costa Rica, Puerto Rico, Uruguay, Paraguay, México, Guatemala, Portugal y España.

El encuentro tuvo como propósito analizar la articulación entre los proyectos académicos, de investigación y profesionales en el Trabajo Social que se desarrollan hoy en América Latina y el Caribe. La modalidad de presentación de trabajos fue a través de ponencias, simposios auto-organizados, talleres, galería fotográfica, video documentales y cortometrajes.

Desde el año 1965 ALAEITS desarrolla seminarios latinoamericanos en diversos países de la región, los cuales se constituyen en el espacio histórico para el debate e intercambio académico de docentes, profesionales y estudiantes de Trabajo Social. Asimismo, para valorar los avances y problemas de la profesión e identificar nuevos desafíos y oportunidades respecto a los lineamientos político-académicos que propone la organización.




Investigador joven del CIDCIE se hace acreedor de la beca Fulbright Conicyt 2018

Geraldo Padilla Fuentes, investigador joven del Centro de Investigación Educativa CIDCIE de la Universidad del Bío-Bío, se adjudicó un cupo del prestigioso programa “Beca Igualdad de Oportunidades” (Beca BIO), que otorga anualmente la Comisión Fulbright y CONICYT para desarrollar un doctorado en alguna de las universidades americanas más prestigiosas del mundo. A la beca postulan alrededor de 300 personas de distintos quehaceres disciplinares, con el fin de acceder a una de las 30 vacantes disponibles.

El logro fue acompañado activamente por el CIDCIE, centro que contempla una línea de desarrollo de capital humano avanzado, que consiste en el reclutamiento del talento joven de las aulas de pregrado UBB, integrándolo a equipos docentes de investigación como colaboradores.

Los jóvenes son capacitados en metodología de investigación, técnicas avanzadas en el análisis de datos y uso de softwares estadísticos especializados, participando en la elaboración de artículos científicos en calidad de coautores, los que son presentados a revistas indexadas especializadas en el área educativa.

La estrategia institucional ha permitido a Geraldo Padilla registrar cerca de una decena de publicaciones en el contexto hispanoamericano aun siendo alumno de pregrado; productividad que impresionó a los pares evaluadores de la Comisión para el Intercambio Educativo entre Chile y Estados Unidos (Comisión Fulbright) y el Consejo Nacional de Investigación en Ciencia y Tecnología (Conicyt), y derivó en la obtención de 1 de los 3 cupos disponibles para su área disciplinar de postulación.

Geraldo Padilla Fuentes expresó que lo logrado es parte de un proyecto que no hubiera sido posible sin el apoyo de su familia, docentes y amigos de la carrera de Trabajo Social y del CIDCIE.

“Destaco la ayuda constante de Carlos Rodríguez Garcés, profesor, jefe y amigo, quien me ha enseñado, guiado y corregido (…) Sumo el amor de mi madre y el apoyo de mi padre, la preocupación por ser un buen ejemplo para mi hermana pequeña. Siento que este logro pertenece a muchos (…) Haré lo posible por retornar al CIDCIE y proseguir con esta apuesta algo inusual, de insertar a estudiantes sin experiencia en el desafiante campo de la investigación”.

Geraldo Padilla ingresó a la UBB el año 2013, alumno primera generación proveniente de familia obrera y con una trayectoria educativa desarrollada en escuelas rurales y liceos públicos. Fue estudiante de la Escuela de Trabajo Social, de la cual egresó el año 2018 obteniendo el Premio Universidad del Bío-Bío a la excelencia académica.

El director del Centro de Investigación Carlos Rodríguez Garcés, expresó la satisfacción que supone este logro para los integrantes de CIDCIE. “Creemos que el talento está homogéneamente distribuido en todas las capas sociales, pero los segmentos más postergados no tienen siempre la posibilidad para que este talento florezca. Por esta razón consideramos que es un deber ético y pedagógico brindar las oportunidades para que este fluya”, reflexionó.




Desafíos de la Educación en Ñuble y Sistemas Locales de Educación abordó seminario


El Grupo de Investigación Prospectiva en Educación y Desarrollo Territorial organizó el seminario “Desafíos de la Educación en la Región de Ñuble. Una mirada territorial, prospectiva y participativa”.

La organizadora del encuentro, Dra. Fancy Castro Rubilar, explicó que el foco principal del encuentro fue debatir sobre los nuevos Sistemas Locales de Educación con el fin de conocer una experiencia de instalación, el análisis de las dificultades y aciertos de este proceso y la visión del actual gobierno frente a esta política educacional en particular.

El rector de la UBB, Dr. Mauricio Cataldo Monsalves, explicitó el compromiso de la Universidad con todos los desafíos que supone la Educación en sus distintos niveles.

“Nos hemos reunido para pensar en la Educación, en y para la Región de Ñuble (…) Nuestra Universidad es una institución apreciada por su aporte al país y sus regiones. La UBB es la Universidad de esta región que nace y será clave en las transformaciones de los territorios donde lleva adelante su quehacer. Es por ello que reiteramos nuestro compromiso con la Educación y particularmente con la formación de las nuevas generaciones de profesores y profesoras que se forman en nuestras aulas”, aseguró.

Entre los expositores se consideró el director del Servicio Local de Educación Barrancas, Marcelo Segura Herrera, quien se refirió a su experiencia de dirigir uno de los dos primeros Servicios Locales de Educación Pública que comenzó a funcionar el 1 de marzo de 2018. Dicho servicio agrupa a 54 establecimientos educacionales públicos y 23 salas cuna y jardines infantiles de Cerro Navia, Lo Prado y Pudahuel.

El seremi de Educación de la Región de Ñuble, Felipe Rössler Hargous, se refirió a los desafíos en materia de educación que tiene el gobierno del Presidente Sebastián Piñera para la región.

Igualmente, Leonardo Vera Monroy, profesional del Departamento Territorial de la Dirección de Educación Pública, ofreció una perspectiva analítica y crítica respecto a la descentralización de la gestión educativa y su relación con la calidad.

El seminario también contempló la participación de directores de DAEM, Nelson Marín Ávila de la comuna Chillán, Provincia del Diguillín; Rafael Contreras Ortiz de la Comuna de Coihueco, Provincia del Punilla; y Claudio Guíñez Pacheco de la Comuna de Coelemu, Provincia del Itata.

Al cierre del seminario, el prorrector Dr. Fernando Toledo Montiel, manifestó su confianza en que el nuevo Sistema de Educación Pública logre garantizar la calidad de la educación; entregando oportunidades y trayectoria a los estudiantes, centrándose en aprendizajes para el siglo XXI; generando una sana e inclusiva convivencia en las aulas escolares.

“Creemos que el carácter gradual de la transición entre la actual administración municipal y el nuevo Sistema de Educación Pública, es una oportunidad para observar detenidamente lo que ocurre en otros Servicios Locales de Educación para aprender de esa experiencia. Esa tarea es responsabilidad de todos los actores sociales”, argumentó.




UBB integra innovador proyecto CORFO “Ciencia para la Innovación 2030”

Generar ciencia de clase mundial para una economía de la innovación en el Sur-Subantártico de Chile es el principal objetivo del proyecto CORFO “Ciencia para la Innovación 2030, Alianza Sur-Subantártica”, liderado en su primera etapa por el prorrector de la Universidad del Bío-Bío, Dr. Fernando Toledo Montiel.

La iniciativa suma los esfuerzos y fortalezas de la Universidad de Talca, Universidad de la Frontera, Universidad Austral de Chile, Universidad Católica de la Santísima Concepción, Universidad de Magallanes y la propia Universidad del Bío-Bío.

El Dr. Toledo Montiel dio cuenta del proyecto en el International Summer School organizado por Heidelberg Center Latin America y la Pontificia Universidad Católica de Chile. El encuentro consideró la activa participación de Heidelberg University de Alemania, Instituto Tecnológico de Monterrey, México; University of Bologna, Italia; la Universidad de Buenos Aires, la UBB, entre otras de primer orden.

“La idea de CORFO es fomentar la transferencia tecnológica, la innovación y el emprendimiento de base científica-tecnológica en las universidades chilenas que imparten carreras de ciencias básicas. La primera etapa corresponde a un autodiagnóstico y comparación con referentes internacionales, identificando las mejores prácticas internacionales para ser implementadas”, ilustró el prorrector.

Las Universidades participantes coinciden en su diagnóstico, respecto de los factores que impiden un mayor desarrollo de la ciencia en el país: las condiciones de entrada de los estudiantes que acceden a la educación superior, insuficiente vinculación efectiva con el sector productivo; limitada infraestructura para el desarrollo de la ciencia; baja formación de científicos adaptados a trabajar en el sector productivo; incipiente transferencia tecnológica y apoyo al emprendimiento; y debilidad en el logro de competencias genéricas en los recién titulados.

Según explicó Toledo Montiel, se implementará un Benchmarking Internacional por áreas de acción relevantes en instituciones posicionadas a nivel global en modelos de formación en Ciencias, para definir las brechas y acciones a implementar para su cierre.

Igualmente, se considera la formulación de un Diagnóstico que permitirá dimensionar de manera precisa los elementos que son necesarios mejorar, tanto en los ámbitos estructurales, como en los procesos formativos y de investigación y sus aplicaciones. “Finalmente, desarrollaremos un Plan Estratégico Multifacultades, con alcance en el territorio de la alianza”, describió.

El prorrector Fernando Toledo fue invitado al encuentro mundial por el Dr. Luis Sobrevia, investigador de la Facultad de Medicina de la Pontificia Universidad Católica de Chile, con quien organizó durante varios años el Curso Internacional de Postgrado IPW sobre biomedicina. De hecho, el primer encuentro se realizó en Chillán el año 2002, al alero del Departamento de Ciencias Básicas de la Facultad de Ciencias. Posteriormente, la PUC ha continuado con la serie de seminarios.




Concurso FONIS seleccionó proyecto UBB sobre ambientes alimentarios no saludables

Iniciativa dirigida por la académica del Departamento de Nutrición y Salud Pública, Dra. Jacqueline Araneda Flores, fue seleccionada por el XVº Concurso Nacional de Proyectos de Investigación y Desarrollo en Salud FONIS 2018, FONDEF de CONICYT. Proyecto se denomina “Exposición a ambientes alimentarios no saludables y calidad de la dieta en escolares obesos y eutróficos de la región de Ñuble”.

La Dra. Jacqueline Araneda explicó que dicho proyecto pretende: “Evaluar la exposición a ambientes alimentarios no saludables y calidad de la dieta, en escolares obesos y eutróficos de la Región de Ñuble”. La muestra de la investigación considerará un total de 234 escolares de tercero a quinto básico de establecimientos educacionales de Chillán, según se indicó.

La investigadora UBB advirtió que la Obesidad es una epidemia mundial. Es así como en Chile, la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017, arrojó que el 74% de la población mayor de 15

años presenta malnutrición por exceso. Igualmente, estudios de la JUNAEB, muestran que la prevalencia de obesidad se ha mantenido en proporciones que alcanzan el 25%.

La Dra. Araneda Flores sostuvo que países desarrollados han comprobado que la exposición a ambientes alimentarios no saludables aumenta la probabilidad de tener una mala calidad de la dieta y generar obesidad.

“Los Ambientes Alimentarios influyen directamente en la calidad de los alimentos que consumen los niños y niñas. Los Ambientes Alimentarios se definen como los puntos de venta en los que las personas pueden comprar alimentos, incluyendo las tiendas de conveniencia y los restaurantes, así como los ambientes en los que la gente adquiere alimentos de forma tradicional, como la agricultura y pesca”, manifestó.

En esta línea, la Dra. Jacqueline Araneda expresó que los Ambientes Alimentarios no saludables también se denominan “desiertos alimentarios” y se caracterizan como áreas con acceso limitado a conseguir alimentos saludables, como podría ser, a modo de ejemplo, un barrio con alto número de locales de comida chatarra, precisó.

“En Chile no existen pautas que evalúen la exposición a Ambientes Alimentarios. Se han implementado iniciativas aisladas para disminuir la exposición a Ambientes Alimentarios no saludables, pero no se ha evaluado la intensidad real de este problema. Algunos municipios han implementado ordenanzas municipales para restringir la venta de alimentos fuera de los establecimientos educacionales, pero es insuficiente”, aseguró la académica, relevando lo fundamental que resulta estudiar el tema con el propósito de proteger a los niños de esta nociva exposición.




UBB contribuirá con proyecto del Banco Mundial para mejorar competitividad de la Región de Ñuble

La total disposición de la Universidad para colaborar con la información y los análisis que sean necesarios y así ejecutar con éxito el proyecto del Banco Mundial en la Región de Ñuble, expresó el prorrector Dr. Fernando Toledo Montiel. El estudio tiene como fin lograr un impacto en el empleo de la zona con miras a generar un crecimiento que se refleje en un beneficio concreto para los habitantes de la región.

La Subdere junto a la entonces Delegación Presidencial gestionó la contratación de una asesoría del Banco Mundial para mejorar la competitividad y obtener una especialización inteligente en la región de Ñuble, con el propósito de dar un impulso a la economía local, medida valorada por el prorrector.

“La Universidad del Bío-Bío es una casa de estudios birregional que se articula exitosamente con los territorios en los cuales está inserta. El Banco Mundial requiere insumos y análisis para la nueva región en términos de políticas y medidas para áreas definidas. En ese sentido se desea conocer una estrategia de inversiones en función de áreas específicas. Básicamente, el Banco Mundial desea acompañar el proceso de instalación de la región de Ñuble, teniendo presente la cadena de valor productiva, el potencial de crecimiento y las brechas que son necesarias cerrar. Así, se busca contribuir a la cadena de desarrollo regional”, aseveró el Dr. Fernando Toledo.

La reunión de trabajo desarrollada en la Intendencia de Ñuble fue dirigida por el analista de operación del Banco Mundial en Chile, Francisco Winter, junto con Alberto Criscuolo, director del proyecto y Priyam Saraf, experta en práctica global de finanzas competitivas e innovación, y directora alterna.

El jefe de la Unidad de Apoyo a la Descentralización Regional y al Fortalecimiento de los Gobiernos Regionales, Rodrigo Candia Silva, comentó que resulta fundamental generar insumos y análisis que permitan al gobierno regional apoyar la toma de decisiones con miras a lograr un pleno potencial de desarrollo. “A partir del trabajo del Banco Mundial, que desarrollará este trabajo en lo que queda de este año y buena parte del próximo, esperamos obtener orientaciones y aprovechar la experiencia del Banco que ha desarrollado trabajos similares en distintos lugares del mundo. Se pretende generar una estrategia de especialización inteligente para la región, asociado ello a una agenda de atracción de inversiones, dos necesidades particularmente sentidas, debido a la situación económica y social que presenta la región”, aseveró.

La organización multinacional advirtió que para insertarse en forma competitiva en este mundo globalizado, es necesario que las políticas que apunten a estimular la inversión y el comercio deben considerar la inversión en infraestructura y conectividad.  Igualmente, deben respaldar el clima comercial y las instituciones, incluidos los mercados financieros y laborales. En tercer término, las políticas deben enfocarse en la calidad que fluye a través de la educación, el desarrollo de habilidades, estándares de productos, innovación y estándares ambientales, sociales y laborales.

La estrategia inteligente de especialización que llevará adelante el gobierno regional de Ñuble, con la asistencia del Banco Mundial, comenzará con un escaneo de desarrollo regional e identificación de la industria, detectar nichos de especialización que puedan ayudar a fomentar su potencial de crecimiento, además de respaldar a las empresas tienen el potencial de crecer e incrementar la competitividad. En este contexto, el aporte de las universidades resulta fundamental.

Luego se analizará en profundidad mercado, proveedores, competencias y promoverá la participación en esas cadenas de valor global para finalizar con un taller de innovación y planificación regional a fin de preparar una hoja de ruta para mejorar su capacidad en el análisis estratégico de la cadena de valor.